【鲔鱼沙拉蛋豆皮寿司】1‧鲔鱼罐头沥干里头油脂。红萝卜不去皮洗净切细碎，用少许油炒过

2‧鲔鱼碎加炒过的红萝卜碎、白芝麻与适量美奶滋拌匀。寿司米煮熟加入寿司醋，捣散放凉备用

3‧鸡蛋加入海盐、麻油、白胡椒打散。热锅放入适量油，把蛋液煎成蛋皮，放凉切丝(不用太细)

4‧军舰豆皮是买市售现成的，先放入豆皮一半份量的寿司醋饭，依序放上美乃滋鲔鱼与蛋丝，完成!

《Peggy厨房》海陆综合寿司 详细步骤说明请参考↓http://www.wretch.cc/blog/peggy660436/15819602

（创建于2016-06-21）