1: 面粉和泡打粉拌在一起 柠檬洗净

2: 烤模上一层薄薄的奶油(分量外)

3: 撒上面粉备用

4: 取出一颗柠檬 削皮备用 只需要绿色部分 白色皮会苦

5: 去皮的柠檬切半后挤汁去籽

6: 糖(160克)和奶油用搅拌机搅拌到糖融化(奶油变白一点)烤箱预热180度

7: 奶油糊加入牛奶 过筛一半的面粉 稍微搅拌一下 拌匀后 加入另一半面粉与牛奶

8: 两颗蛋加入

9: 搅拌均匀

10: 加入柠檬汁与柠檬碎屑 拌匀

11: 放入烤模 微微用勺子涂匀

12: 另一颗柠檬 先切四片薄片备用(装饰用 也可以不切)其他挤汁放到瓦斯炉加热后加糖到融化 四片柠檬放入备用

13: 180度大约烤三十分钟 用叉子试一下是否烤熟(依每个人烤箱不同调节时间)放凉 表面层涂上柠檬糖汁

14: 放上柠檬片装饰 摆盘就可以上桌囉