1: 备好材料，洋葱切丝、蒜头切末备用、土司先冷冻过再切成小丁(放入烤箱烤约2分钟)烤至酥脆

2: 起锅倒入少许的油，放入洋葱丝与蒜末、少许黑胡椒粒，中小火拌炒

3: 拌炒中，锅略干时，再加入少许的油慢慢拌炒

4: 炒至焦糖色出来，倒入高汤与水

5: 接着放入月桂叶与1小块的奶油，熬煮10分钟，起锅前勾芡成浓汤即可

6: 将汤放入杯子或碗中，撒上少许的土司丁与起司片，入烤箱(约1分半)烤至起司融化即可

7: 我是做简易版的浓汤，过程其实并不难~喝起来也相当浓郁.喝完这一碗感觉小感冒都好了起来!而且家中小人儿不爱吃洋葱也超爱这浓汤的XD