椰香豆奶雪花糕
材料
做法
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1: 全部材料
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2: 材料A放入调理机一起混合搅打细致浆状备用。
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3: 材料B放入煮锅内混合拌匀,放入火爈小火煮滚至浓稠状,将作法1倒入,边倒边搅拌煮至浓稠状,倒入不锈钢盘内,放凉成形入冰箱。 PS.钢盘凹槽内须先抹油,以方便脱模取用。
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4: 步骤4
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5: 成形后切菱形块(或方块)沾椰纤粉即成香软嫩之雪花糕。