菜脯炒鸡

材料

"鸡块（鸡尾或鸡腿） 2","菜脯 100g","蒜蓉 2瓣","蚝油 2汤匙","小辣椒 2","水 约2杯"

做法

  1. step1

    1: 菜脯浸泡在水里，去除多余的咸味后，脱水。鸡块洗净备用
  2. step2

    2: 将菜脯炒干、加入鸡块炒干，爆香蒜蓉，加糖后大火快炒2分钟。
  3. step3

    3: 加入水焖15分钟。 开盖加蠔油、小辣椒，炒均，即可上菜。
  4. step4

    4:
（创建于2016-06-21）

关键词

菜脯  炒  鸡  
董琴怡
炒鸡的做法

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