风琴马铃薯
材料
做法
-
1: 找ㄧ个有略有深度(约2-3公分)盘子将三个刷干净但不削皮中型马铃薯放入,每0.2公分横向切刀但不切断(刚好切到盘子为止)
-
2: 均匀撒盐后约每五格塞入培根片,切蒜末跟新鲜迷迭放在马铃薯上
-
3: 再撒黑楜椒,最上层切ㄧ片无盐奶油放顶端,直接放入预热200度烤箱,烤30-40分钟完成