1: 1.室温软化的奶油+砂糖用搅拌器打发至奶油呈现白色, 呈现羽毛状. 2.再分次加入蛋汁.我先把蛋放到室温, 可以减少油水分离的状况 之后加入过筛的低筋面粉, 泡打粉, 搅拌均匀后就可以倒入烤模烤箱预热190度之后,放入烤箱考约30分钟. 直到探针刺进去之后, 不沾粘就可以了. 蛋糕凉了之后, 切片, 再用饼干模型, 切出形状.

2: 将切面的蛋糕, 摆放再蛋糕糊内 将切好的蛋糕放入模型内 摆放整齐

3: 之后重复步骤1-3重新做出巧克力面糊, 倒入蛋糕模 重复1-3步骤完成巧克力面糊, 并且倒入蛋糕模型内

4: 烤箱预热190度之后, 放入面糊, 烤约15分钟时, 将面糊标面画一刀, 磅蛋糕才会漂亮. 之后继续放入烤箱再烤40分钟. 直到探针刺进去之后, 不沾粘就可以了.