美味汤圆

材料

糯米粉花生仁核桃仁白芝麻红糖,食用油,枸杞子适量。

做法

1、准备好原材料;

2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮;

3、将花生和核桃仁切细;

4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟;

5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干;

6、元宵的馅料就做好了;

7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团;

8、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满;

9、收口,然后搓成光滑的汤圆;

10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟;

11、出锅了,非常美味!!!

(创建于2016-03-25)

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美味汤圆  美味  

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