金汤娃娃菜

材料

主料:娃娃菜

辅料:南瓜火腿

调料:高汤(含盐),盐

做法

【准备工作】

1、南瓜去皮去籽,切小块。

2、娃娃菜剥去外层叶子,洗净后对半切开。

3、火腿蒸熟后切小粒。

【制作过程】:

1、南瓜微波炉加热至熟软。

2、娃娃菜放入高汤内煮至熟软(稍透明的状态)。

3、捞出娃娃菜装盘。

4、熟南瓜加入煮娃娃菜的高汤内。

5、用料理棒打碎成细腻的汤,煮开。

6、加入少许盐,略煮。

7、将南瓜汤淋在娃娃菜上,再撒上火腿粒即可。

(创建于2014-04-07)

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金汤娃娃菜    
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娃娃菜的做法

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