八宝辣酱
材料
做法
1. 胡萝卜去皮，煮熟再切丁；毛豆先煮熟再沖凉；豆干切丁；竹笋去壳，煮熟再切丁。
2. 用2大匙油炒散绞肉后，淋酒并爆香辣豆瓣酱，再加入其他材料及调味料炒匀。
3. 入味后再用太白粉水收干汤汁即可盛出。
（创建于2013-03-08）
1. 胡萝卜去皮，煮熟再切丁；毛豆先煮熟再沖凉；豆干切丁；竹笋去壳，煮熟再切丁。
2. 用2大匙油炒散绞肉后，淋酒并爆香辣豆瓣酱，再加入其他材料及调味料炒匀。
3. 入味后再用太白粉水收干汤汁即可盛出。
（创建于2013-03-08）
