梅味寿司

材料

陈年5粒,海苔皮3张,梅汁3大匙,2碗,糖少许,蛋皮1张,敏豆适量,肉松适量,芝麻适量,红萝卜丝适量,竹帘1个

做法

1. 陈年梅去籽并切碎状备用。

2. 将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。

3. 海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。

4. 切成小段置于盘中即可食用。

(创建于2013-11-17)

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梅味寿司    
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