美味蛋卷
材料
做法
1、猪肉剁碎,香菇泡发切碎,胡萝卜和小葱也切碎
2、把切碎的材料全部混合搅拌均匀
3、加入盐、生粉和生抽,充分搅匀作馅
4、把鸡蛋分别打散,煎成3张蛋皮
5、把肉馅均匀铺在蛋皮上,像卷寿司那样卷成长条,放入碟子
6、隔水蒸20分钟(也可以煮饭的时候放上蒸架在饭锅里头蒸)
7、蒸熟之后切小块即可
(创建于2015-07-31)
1、猪肉剁碎,香菇泡发切碎,胡萝卜和小葱也切碎
2、把切碎的材料全部混合搅拌均匀
3、加入盐、生粉和生抽,充分搅匀作馅
4、把鸡蛋分别打散,煎成3张蛋皮
5、把肉馅均匀铺在蛋皮上,像卷寿司那样卷成长条,放入碟子
6、隔水蒸20分钟(也可以煮饭的时候放上蒸架在饭锅里头蒸)
7、蒸熟之后切小块即可
(创建于2015-07-31)