椒盐炒鸡

材料

沙茶鸡排1块,葱3支,蒜仁5粒,红辣椒1根,胡椒盐1/8茶匙

做法

1.沙茶鸡排切小块,备用。

2.葱洗净切葱末;红辣椒洗净切末;蒜仁洗净切碎,备用。

3.热锅下1大匙沙拉油,以小火爆香作法1葱末、蒜碎以及红辣椒末,放入作法1沙茶鸡排块,再撒上胡椒盐以大火快炒约5秒,拌炒均匀即可。

(创建于2013-09-22)

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椒盐炒鸡  椒盐    
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炒鸡的做法

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