辣椒焖三文鱼皮

材料

菜椒辣椒三文鱼皮生粉,姜,葱,豆豉,盐,鸡精,料酒

做法

1.将辣椒切好。

2.准备好姜、葱、豆豉。

3.三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状。

4.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟。

5.起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒。

6.待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道就行。

(创建于2013-10-10)

关键词

辣椒焖三文鱼皮  鱼皮  三文鱼皮  
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