1.面粉加盐、味精、少许水和鸡蛋液，用筷子不停朝一个方向搅和，即成超厚面糊。

2.烧水，水开后用勺子一勺一勺崴面糊到水里煮，直到全煮透。

3.一半撩出，另炒番茄炒蛋一盘，与面疙瘩一起拌着吃。

4.另一半放入青菜，调味后做疙瘩汤。

（创建于2014-03-20）