薯疙瘩

材料

"马铃薯 1颗","低筋面粉 250g"," 2颗","盐 适量","昆布高汤 三大匙",

做法

  1. step1

    1:先把马铃薯去皮后切块放入电锅蒸软。熟的马铃薯捣成泥,放凉后打入两颗蛋,分次拌入面粉,放入盐巴(大约两匙)

  2. step2

    2:热锅热油至筷子放下去有小气泡,将搅好的面液用手分成小块小块置入油锅。

  3. step3

    3:炸至边边有点金黄色后翻面,再炸至金黄色。

(创建于2018-05-18)

关键词

  

疙瘩汤怎么做

相关食物