醋溜卷心菜

材料

卷心菜香茹大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐,鸡精

做法

1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段

2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用

3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用

小诀窍

操作简单易学,味道很不错哦,跟酸辣包菜的味道差不多呢

(创建于2013-09-29)

关键词

醋溜卷心菜  醋溜    
3.88位评价

卷心菜怎么做好吃

小知识