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贵妃赛艳

材料

荔枝肉600克，官燕100克，上汤500克

做法

1、将官燕加入上汤中，调入味。

2、把调好的官燕酿入荔枝中，淋上原汤，装盘，点缀盘饰即成。

创新说明

选用杨贵妃酷爱吃的荔枝与具有养颜美容功效的官燕相搭配，突出菜品的文化底蕴。

小诀窍

特点

口感独特，营养丰富。

叶艺平 (福建)

（ 4.6分 7位评价 创建于2014-04-14 ）

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