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爱心肉饼蛋汤

材料

新鲜猪肉,盐,胡椒鸡蛋4个,木耳猪油,开水,番茄鸡精葱花

做法

1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉;

2.把四鸡蛋打成蛋液;

3.将1分成四份装入不锈钢小碟,分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟;

4.洗好木耳,少许猪油炒香,加开水,将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟;

5.番茄剥皮切片,丢入锅里;(注意了,这里是我丢滴!)

6.调盐味,撒少许鸡精葱花就OK了!

( 5.0分 1位评价 创建于2013-10-28 )

肉饼的做法

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