火麻油藤椒鱼

1. 1: 按上述用量准备好各种食材

2. 2: 鱼片成稍厚一些的鱼片儿

3. 3: 片好鱼片、泡好香菇；山药、黄瓜切片，青蒜切段。

4. 4: 鱼片用料包中的腌鱼料腌渍一下

5. 5: 锅中放水，将山药片和香菇下锅煮熟捞出放入汤盆。

6. 6: 锅中放油，油热后下入黄瓜片和青蒜段煸炒断生盛出放进汤盆。

7. 7: 起锅放油，油热后放入酱料炒香，之后放适量水煮开。

8. 8: 水烧开后放进鱼片

9. 9: 大约煮开3～5分钟即可

10. 10: 将煮好的鱼片连汤倒入汤盆中

11. 11: 藤椒鱼做好了，随即淋上10克的火麻油增香，不仅口味地道，满屋都飘着浓郁的鱼香……

小诀窍