松茸炒饵块|牛佤松茸食谱
材料
做法
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1: 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
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2: 把包菜切碎,火腿肠切片,韭菜切段,鸡蛋打散,备用。
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3: 热锅下油,把鸡蛋液稍微煎一煎,盛起备用。
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4: 再次热锅下油,依次放入包菜,醒开的(牛佤)冻干松茸菌,火腿肠,韭菜和鸡蛋,翻炒。
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5: 即将出锅时,添入适量食盐和辣椒酱,炒匀后即可出锅享用。
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6: 完成。
小诀窍
1、可以选用年糕代替饵块。
2、可以选用豆芽代替韭菜。
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创建于2019-04-28
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