松茸泡面|牛佤松茸食谱
材料
做法
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1: 把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右,捞出剥壳,备用。
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2: 把泡面面饼用滚水煮熟,捞出沥水备用。
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3: 把豌豆尖洗净后焯水,备用。
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4: 把煮好的泡面入盘后,摆上豌豆尖和鸡蛋,放上(牛佤)冻干松茸菌。
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5: 汤锅中放入适量清水,煮开。
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6: 把泡面调料包的调料,放入汤锅中一起煮透,滚烫之时,将调料汁浇到泡面和食材上,即可享用。
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7: 完成。
小诀窍
1、在水煮糖心鸡蛋时,可以在鸡蛋的一端,用细针开小孔,防止煮蛋的时候蛋壳破裂。
2、可以选用其他时蔬作为配菜。
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创建于2019-01-22
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