< 心食谱 菜谱大全 >

松茸泡面|牛佤松茸食谱

材料

佤)冻干松茸菌 3片,鸡蛋 1枚,泡面 1袋,豌豆尖 适量

做法

  1. 1: 把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右,捞出剥壳,备用。

  2. 2: 把泡面面饼用滚水煮熟,捞出沥水备用。

  3. 3: 把豌豆尖洗净后焯水,备用。

  4. 4: 把煮好的泡面入盘后,摆上豌豆尖和鸡蛋,放上(牛佤)冻干松茸菌。

  5. 5: 汤锅中放入适量清水,煮开。

  6. 6: 把泡面调料包的调料,放入汤锅中一起煮透,滚烫之时,将调料汁浇到泡面和食材上,即可享用。

  7. 7: 完成。

小诀窍

1、在水煮糖心鸡蛋时,可以在鸡蛋的一端,用细针开小孔,防止煮蛋的时候蛋壳破裂。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。

( 创建于2019-01-22 )

松茸的做法

泡面的做法

相关食物