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锡纸蒜蓉焗松茸鸡|牛佤松茸食谱

材料

佤)冻干松茸菌 3片,鸡腿 1个,西葫芦 适量,蒜 适量,酱油 适量,食盐 适量

做法

  1. 1: 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,备用。

  2. 2: 把蒜切丁,放入去骨切丁的鸡腿肉,添入适量食用油, 酱油和食盐,腌制备用。

  3. 3: 把西葫芦切片,备用。

  4. 4: 将腌制好的鸡腿肉和西葫芦放入锡纸中,平铺醒开的(牛佤)冻干松茸菌,密封包好。

  5. 5: 把用锡纸包好的食材,放入炉火上烘煎10分钟左右,熄火焖至2分钟,即可享用。

  6. 6: 完成。

小诀窍

1、可以选用其他肉类烹制。

2、可以使用烤箱烘煎食材。

3、由于烤箱罢工,临时使用了电暖气烤焗,小伙伴们切记注意用电安全,请勿模仿。

( 创建于2019-02-10 )

松茸的做法

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