煎松茸配芝士黑胡椒|牛佤松茸食谱
材料
做法
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1: 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
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2: 把芥兰洗净,切段,备用。
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3: 用滚水把芥兰焯水,盛出。
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4: 热锅下适量黄油,待黄油化开后,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌入煎锅煎至金黄色飘香时出锅。
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5: 把芥兰和松茸摆盘后,放上芝士丝,撒上黑胡椒和食盐,放入微波炉,中火叮30秒,即可食用。
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6: 完成。
小诀窍
1、可以选用其他蔬菜代替芥兰。
2、也可以使用烤箱烘烤,要注意器皿的选择。
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创建于2019-01-08
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