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杏仁瓦片

材料

COCOFRESCO椰子油 15g,COCOFRESCO椰糖 30g,蛋白 1颗,杏仁片 50g,低筋面粉 20

做法

  1. 1: 将蛋白与椰糖混和均匀

  2. 2: 加入椰子油

  3. 3: 一开始会呈现分离状态,不用担心~持续搅拌至混和均匀即可!

  4. 4: 加入杏仁片混和均匀

  5. 5: 加入过筛面粉

  6. 6: 冷藏半小时醒面

  7. 7: 在烘焙纸上铺平,大小与厚薄均一

  8. 8: 以上下火150度,烤焙10-15分钟至上色即可

  9. 9: 香脆可口的杏仁瓦片就完成囉

( 创建于2018-12-31 )

杏仁的吃法

小知识

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