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杏仁薄脆片

材料

低筋面粉 50g,蛋白 4颗,糖粉 50g,无盐奶油 40g,杏仁片 150

做法

  1. 1: 所需材料

  2. 2: 奶油打匀，变成糊糊水水状

  3. 3: 糖粉加入奶油中，打匀

  4. 4: 蛋白加入打匀的奶油及糖粉中两者打成糊糊状蛋白要慢慢加入，免得打不均匀

  5. 5: 加入杏仁片，混合一起后，静置30分钟

  6. 6: 把杏仁脆片 用成薄状，尽量推开一点，免得中间烤不熟

  7. 7: 完成囉
（ 创建于2019-06-12 ）

杏仁的吃法

小知识

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