吃著玩的卤味

1: 鸡蛋洗净放入锅内加水至盖住鸡蛋为止，煮10分钟熄火

2: 洋葱切成块状（ 切洋葱时需注意会滑，先对半切小心操作）

3: 冬瓜切成小丁放入锅内，半条冬瓜的量大概是10人份电锅半锅

4: 1.猪肉切成块状，水煮蛋剥壳、金针菇洗净一同放入锅内加水至盖住食材2. 制作卤汁的材料搅拌均匀倒入锅内3. 用电锅煮30分钟拔掉插头继续浸泡，闷30分钟让食材更入味

5: 打开电锅，因为已拔掉插头所以卤味已降温可以盛盘上桌