方便热干面
材料
做法
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1: 准备用料:方便热干面(含酱料)1包,酸脆豆角15克,花生20克
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2: 将花生放入电饼铛中,上下盘加热至花生香味溢出。
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3: 取出花生,去皮,压碎,备用。
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4: 将方便热干面的面饼和脱水蔬菜粒一起倒入大碗。
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5: 冲入沸水,没过面饼,
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6: 盖上盖子,焖泡约6分钟左右。
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7: 揭盖,面饼吸水膨胀。
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8: 倒入网筛,控干水分。
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9: 将控水后的面条倒入大碗,撕开辣油包,倒入辣油,快速拌匀。
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10: 再撕开酱料包,倒入酱料,拌匀。
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11: 再把芝麻酱包中的所有芝麻酱倒入碗中,拌匀。
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12: 将拌好的面条装入盘中,
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13: 表面撒上花生碎和酸辣豆角。
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14: 成品
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15: 成品
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16: 成品
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17: 成品
小诀窍
酸辣豆角和花生碎可以不用也可以用其他小料代替。
方便热干面自带的各种配料可以根据自己喜好选择性加入。
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创建于2018-11-05
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