麻油绘米血
材料
做法
1、起油锅 开中小火下麻油、下姜煸至香味出来
2、下酱油膏、糖、米酒 一量米杯水煮滚后 下米血闷煮 需不断翻炒 避免黏锅!
3、待米血烧至软Q,汤汁收至剩些许后 下葱段 再补滴一些麻油增加香气 翻炒两下后即可起锅!
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创建于2018-08-12
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1、起油锅 开中小火下麻油、下姜煸至香味出来
2、下酱油膏、糖、米酒 一量米杯水煮滚后 下米血闷煮 需不断翻炒 避免黏锅!
3、待米血烧至软Q,汤汁收至剩些许后 下葱段 再补滴一些麻油增加香气 翻炒两下后即可起锅!