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甜豆炒猪颈肉

材料

猪颈肉 2块,甜豆 1斤,青椒红椒(可不放) 各1只,蒜头 2粒

做法

  1. 1: 猪颈肉切片 醃最少半个钟

  2. 2: 甜豆一定要摵腚 我有出一出水

  3. 3: 切条

  4. 4: 唔洗多油 爆蒜

  5. 5: 落猪颈肉炒至7-8成 落甜豆 青/红椒炒 加少少酒/糖再炒 加水焗一焗至椒同豆都林少少加蠔油

  6. 6: 试味ok就加粟粉水埋茨完成

( 创建于2018-09-05 )

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