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百里香乳酪炒蘑菇吐司

材料

蘑菇 10朵,奶油乳酪 1大匙,大蒜 1瓣,百里香 适量,盐和胡椒 适量,吐司 1片

做法

  1. 1: 蘑菇、大蒜切碎备用

  2. 2: 百里香如果是新鲜的,抓住梗一撸~就可以轻松把叶子弄下来。(用干燥的也ok喔)

  3. 3: 热锅用一点油爆香大蒜

  4. 4: 加入百里香

  5. 5: 加入蘑菇拌炒至熟(蘑菇会出水所以不需另外加水)

  6. 6: 让他收干一下后,加入奶油乳酪拌匀

  7. 7: 视需要用盐和胡椒调味即完成

  8. 8: 放在吐司上后,加颗水波蛋,旁边摆个沙拉

  9. 9: 蛋黄流出来的瞬间超美!!请趁热享用喔

( 创建于2018-09-13 )

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