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酱烧鲷鱼

材料

鲷鱼片 1~2片,酱油 4大匙,味霖 3大匙,米酒 1大匙,水 约1杯,姜末 适量

做法

  1. 1: 鲷鱼洗净、姜去皮切末,备好酱油、味霖、米酒、水

  2. 2: 将鲷鱼煎至微焦

  3. 3: 将4大匙酱油、3大匙味霖、1大匙米酒调成酱汁

  4. 4: 倒入锅内

  5. 5: 煮约2分钟

  6. 6: 2面都要煮到

  7. 7: 再加入姜末

  8. 8: 及约1杯的水

  9. 9: 拌匀一下酱及姜末

  10. 10: 盖锅煮至沸腾

  11. 11: 盛盘^_^完成

( 创建于2018-09-16 )

鲷鱼的做法

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