紫苏小肉饼
材料
做法
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1: 紫苏叶洗净，用厨房纸巾稍微擦干（我用了红紫苏+绿紫苏~）
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2: 取其中3片紫苏叶剥碎，与绞肉及调味料搅拌均匀
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3: 将肉馅分为6份，每份肉馅整形饼状后用1片紫苏叶包起，排放在不沾平底锅上
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4: 小火煎至肉饼散发出香气后，倒入约50cc的水（食谱份量外）
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5: 盖上锅盖闷煎约5分钟至肉饼熟透即可
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6: 换个摆盘~
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创建于2018-09-25
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