橄榄油蒜炒鲜虾
材料
做法
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1: 先冲洗草虾，接着取出沙肠，剪虾头及触角，并用剪刀剪开虾背至三分之一的位置。将大蒜切片及辣椒切段备用。倒入橄榄油2大匙、蒜片和辣椒于锅中，并开中小火将蒜片及辣椒的气味与橄榄油充分混合。
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2: 接着放入虾子两面炒熟透后就能盛盘。
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3: 起锅后，在鲜虾上撒上少许百里香料即完成。
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创建于2018-10-13
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