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韩式炸鸡

材料

去骨鸡腿肉 1只,白芝麻 适量,油 适量,地瓜粉 适量

做法

  1. 1: 准备酱料:先将两种酱料分两盘准备好。 醃肉:大蒜拍碎切末,将醃肉酱料抓鸡肉入味,约15分钟

  2. 2: 炸肉:热油锅至筷子放进去会冒泡,同时将鸡肉抓地瓜粉后放入油锅炸,待颜色转黄全熟后夹起,可放在吸油的纸上或者用铁网筛去过多的油

  3. 3: 裹酱:热锅将炒肉酱料放入,加入炸好的肉拌炒,待酱汁均匀地巴上每块肉,放到盘中撒上白芝麻,完成!

( 创建于2018-10-17 )

炸鸡配方

小知识

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