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杏仁瓦片

材料

蛋白 3个,低筋面粉 60g,糖 40g,杏仁片 150g,无盐奶油 36g

做法

  1. 1: 奶油先在室温软化蛋白加入糖搅拌均匀

  2. 2: 加入过筛的面粉搅拌

  3. 3: 加入融化的奶油

  4. 4: 加入杏仁片换成刮刀轻轻拌匀接着冷藏30分

  5. 5: 170度预热烤箱趁预热的时间用叉子将杏仁片舖平面糊越薄越好烤出来才会酥脆170度烤15-20分已经上色烤熟的杏仁片先拿出来才不会过蕉

  6. 6: 成品

( 创建于2018-10-25 )

杏仁的吃法

小知识

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