潮汕番薯清心丸
材料
做法
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1: ❥把番薯去皮切块备用,接着把番薯粉倒进大碗里,加适量清水,搓揉成团状,再搓成条
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2: ❥在锅中加适量水,先下切好的番薯块,盖上锅盖煮熟,再下清心丸,加适量白糖,搅拌均匀,煮熟即可
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3: ❥熟的清心丸色泽甚佳,晶莹透亮,吃起来韧中带有弹性,既清甜又止渴,多么地舒心啊
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 番薯粉一定要压细,要不然有颗粒,做成的丸子会包生,煮了中间的小颗粒不熟
❥ 番薯粉要用开水和粉
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创建于2020-04-15
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