潮汕菜脯焖冬瓜
材料
做法
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1: ❥ 将菜脯浸泡水中5分钟,除去盐分,再清洗干净
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2: ❥ 接着将洗干净的菜脯切成丝或薄片,放置盘中,待用
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3: ❥ 随后将冬瓜去皮,洗干净后,切成块,可以切薄点,易熟
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4: ❥ 然后热锅,在锅中倒入适量的油,放入菜脯爆炒
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5: ❥ 当菜脯颜色稍微变化时,便可倒入冬瓜,翻炒均匀
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6: ❥ 最后,放入适量的盐,翻炒均匀即可
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7: ❥ 酱酱酱,成品完成,是不是超级简单,赶快收藏起来
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 新老菜脯均可用,根据个人喜爱的口感购买即可
❥ 冬瓜营养价值全面,不仅含有蛋白质,还含有人体需要的大部分维生素与矿物质。
❥ 口味偏淡者,盐可放少许
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创建于2018-08-18
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