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潮汕菜脯炒油渣

材料

五花肉 120克,潮汕菜脯 100克,白糖 适量,蒜头 适量

做法

  1. 1: ❥在锅中倒入适量清水煮沸,将五花肉焯水,再捞起切块放至盘中备用

  2. 2: ❥ 接着把蒜头拍碎,再切成粒,放至盘中待用

  3. 3: ❥ 把菜脯也同样切块装至盘中备用

  4. 4: ❥ 在锅中倒入切好的五花肉,炼出猪油,接着再捞起五花肉,倒去多余的猪油,爆香蒜末

  5. 5: ❥ 再把菜脯,五花肉一同倒进锅中,加入适量白糖,翻炒均匀即可

  6. 6: ❥ 牛逼闪闪又好吃又简单的吃法,一定会让你口水直流三千尺

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 如果嗜辣可以加入适量的剁椒

❥ 菜脯是咸的,不需要再加盐

❥ 油渣也可同各种时蔬一起炒

( 创建于2020-04-16 )

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