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麻油松阪猪

材料

松阪猪 300g,杏鲍菇 3支,姜片 70g,米酒 150ml,水 200ml,枸杞 1大匙,黑麻油 1大匙,盐 适量,糖 少许

做法

  1. 1: 首先起油锅后,将姜片下锅煸香。

  2. 2: 接着把松阪猪与杏鲍菇下锅拌炒,炒至杏鲍菇呈现溼润状。

  3. 3: 加入米酒和水煮滚后,添加盐和少许的糖调味。

  4. 4: 最后再放入枸杞、淋上黑麻油就完成了。

  5. 5: 上桌。

( 创建于2018-03-16 )

麻油的做法

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