迷迭橄榄油烤鲜蔬
材料
做法
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1: 备好材料,洋葱、甜椒切丝,蕃茄切块状或圈状。毛豆事先煮烫过~
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2: 大蒜粒切约一半掉(去掉蒂头在一点)去掉的蒂头别浪费;切片用少许橄榄油炸成蒜片备用。
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3: 淋上橄榄油从上面洒下少许的盐、迷迭香末、黑胡椒粒。
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4: 除了综合鲜蔬,洋葱、大蒜粒的锡箔纸要包紧!
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5: 作法超简单,调味都一样!只要洗净切一切进烤箱烤约50分钟就轻轻松松上菜;洋葱因比较慢软化~要多烤15分钟。
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6: 最后把炸好的蒜片洒在综合鲜蔬上,简直太美味了~
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7: 用烤好的大蒜粒当抹酱配上综合鲜蔬,沾取有鲜蔬的香气的橄榄油,真的很迷人哟!!嘴巴是停不下来的(相信我)
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8: 经过油封过烤的蒜头,只要轻轻一挤~整瓣都会轻松脱落!拿来直接吃或沾抹面包,拌饭都很好吃XD若觉得味道不够~可再添加少许盐提味!
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创建于2018-03-20
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