油豆腐蕃茄肉片汤
材料
做法
1.将肉打斜切薄片,加入酱油、盐、水和太白粉抓拌腌放10分钟,黄豆芽洗干净,油豆腐洗干净后挤干里面的水份,红萝卜切粗丝,葱切段,蕃茄放入热水中烫一下后,捞起剥去外皮并且切块备用 2.汤锅中倒入6杯水煮滚,放入姜片、葱段、黄豆芽和油豆腐泡煮15分钟,再放入蕃茄和红萝卜煮软后,放入肉片煮熟,再加入盐调味即可完成
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创建于2013-03-08
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1.将肉打斜切薄片,加入酱油、盐、水和太白粉抓拌腌放10分钟,黄豆芽洗干净,油豆腐洗干净后挤干里面的水份,红萝卜切粗丝,葱切段,蕃茄放入热水中烫一下后,捞起剥去外皮并且切块备用 2.汤锅中倒入6杯水煮滚,放入姜片、葱段、黄豆芽和油豆腐泡煮15分钟,再放入蕃茄和红萝卜煮软后,放入肉片煮熟,再加入盐调味即可完成