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脆笋鲜虾松

材料

蒜味可乐果 一包,虾仁 8只,笋子 一支,苹果 一颗,香菇 3朵,洋葱 一颗,高汤 一碗,蛋白 1颗,葛根粉 少许,芹菜 少许,蒜头 2粒,红葱头 2粒,盐 少许,胡椒 少许

做法

  1. 1: 将虾仁清洗后去肠泥，切丁后将虾仁放入蛋白液醃过

  2. 2: 笋子、苹果、洋葱、芹菜切丁

  3. 3: 香菇用水泡软后切丁

  4. 4: 蒜头、红葱头洗净拍扁，切末

  5. 5: 将蒜头、红葱头、香菇和洋葱用少许油在炒锅爆香

  6. 6: 把虾仁、笋子、放入锅中，并加入些许高汤拌炒

  7. 7: 将饼干放入袋中压碎

  8. 8: 加入些许葛根粉、饼干、盐巴、胡椒，拌炒一下即
（ 创建于2018-10-28 ）

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