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韩式炸鸡

材料

鸡翅 8支,鸡蛋 1颗,啤酒 50ml,炸粉 1杯,面粉 1/3杯,韩式辣酱 1/3杯,麻油 1大匙,糖 1/3杯,蜂蜜 1小匙

做法

  1. 1: 制作调味酱:韩式辣酱、麻油、糖加热后,再放入蜂蜜拌匀备用。制作酥炸浆:将酥炸粉、面粉、蛋、啤酒全部混合搅拌均匀。

  2. 2: 将鸡翅先沾面粉,再沾酥炸浆后油炸至表皮呈金黄色泽。

  3. 3: 起锅后,拌入步骤1 调制好的韩式辣酱即可。

  4. 4: 完成

( 创建于2018-04-03 )

炸鸡配方

小知识

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