低卡无油燕麦炸鸡

鸡腿肉依个人喜好大小切块，再将蒜头切碎、倒入50C.C.牛奶或优酪乳(适量，有浸到就好)，软化肉质，醃个15-20分钟左右。 醃好的鸡腿肉中打入一颗全蛋，抓一抓、马杀鸡，充分搅匀后，再沾上燕麦片，放置烤盘(因诉求健康这里不沾面粉喔!想沾的朋友可以尝试看看)，烤盘记得涂抹一层橄榄油。全部肉块沾满燕麦片后，放置烤箱(我家是小烤箱)，烤个10-15分钟左右。