蚂蚁上树
材料
做法
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1: 有站内前辈食谱建议:让粉丝亮丽不糊糊的撇步骤!先烫过倒掉水使表面粉脱离,再以冷开水冲过!切成自己喜欢的长度~EX:5~8CM很好夹!
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2: 蒜头、洋葱、青葱切碎末!一月葱、二月韭,抓住一月的尾巴,加了好多青葱!~香阿~。切著切著..... 不禁流下了泪... ,,,阿!是洋葱!
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3: 倒入酌量的调味(依照个人喜好口味增减量):豆瓣酱、酱油,继续持续拌炒至闻到香气。
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4: 倒入酌量的调味(依照个人喜好口味增减量),些许酱油,黑胡椒粒,罗勒香料,继续持续拌炒至闻到香气。料太多,还可先盛起一碗,留待某餐佐白饭或者面品尝!吃前挤上一点儿柠檬汁,会有点儿像打抛猪肉无比美味~!又多一道料理。盛起后,才加入豆瓣酱,搅拌均匀!
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5: 调味依照个人喜好酌量,加入一些开水,微微汤汁状态;放入粉丝(冬粉)搅拌均匀,同时再加入一些开水,至粉丝颜色均匀吸附材料后收汤。
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6: 接着盛起预当作便当的蚂蚁上树(约可分两餐量),仅留一小份蚂蚁上树,加入大量的冰箱各种青菜,当餐品尝!增加青菜营养成份~!
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7: 总计一份香喷喷炒肉/可变身打抛猪肉 + 两(人)份蚂蚁上树便当+ 一份添加青菜的现享餐点!完成喽~!
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创建于2018-04-06
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