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干煎节瓜

材料

节瓜 1根,红萝卜 1/2根,香草盐 少许

做法

  1. 1: 将栉瓜和红萝卜洗净、擦干。

  2. 2: 栉瓜切片（厚度约1cm）；红萝卜切片（厚度约0.5cm）。

  3. 3: 取出平底锅，放入栉瓜片和红萝卜片，开中火干煎（不加油）。

  4. 4: 底部上色时，翻面续煎。

  5. 5: 两面都上色时，洒上香草盐，取出盛盘即可。
（ 创建于2018-04-08 ）

节瓜的做法

小知识

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