青江梅花肉片
材料
做法
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1: 肉片先用醃料稍按压,醃20~30分,起锅放入一丁点油,入豆芽菜舖底,续将肉片放入。
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2: 先将豆芽菜取出排盘底
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3: 肉片先拨一边,一边放入洗净的青江菜,续煮至熟。
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4: 煮熟后取出将青江菜围盘边,肉片叠中间。(若要宴客可特别排整齐)
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5: 记得将锅内的肉汁淋在最上层。也可洒些白芝麻。
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创建于2018-04-10
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