蒜头肉片粥
材料
做法
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1: 蒜头剥皮，去头，拍扁压扁。五花肉片切成约3公分大小。一小锅水约1000ml，这是两人份的量。1/3杯米洗净后，先用水泡著。
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2: 蒜头先下锅煮开，大火滚后转小火再放入肉片，煮约50分后，放入米跟泡米水再续熬约30分钟。
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3: 起锅前加一点点盐巴就完成了。
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创建于2019-11-29
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