麻油鸡炖饭
材料
做法
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1: 锅中加入麻油之后,开始用小火慢慢将姜片煸到边缘微焦黄还有微微蜷曲
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2: 接下来放入切好的鸡肉块和香菇炒至鸡肉半熟
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3: 接着倒入米酒和水,等到滚了之后,将熟饭倒入一起搅拌,盖锅盖用中火闷煮10分钟之后,开锅盖丢入枸杞煮5分钟让饭收干汤汁就完工囉
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4: 上桌
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创建于2018-05-10
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